Vieira de Ostra Fita
Ribbon Oyster Scallop é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas de ensopado de ostras condensado congelado, 2 latas de ostras, 1 lata de cogumelos fatiados, 2 c. biscoitos de ostra esmagados e algumas gotas de tempero de pimenta vermelha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Aqueça o ensopado de ostras bem lentamente até descongelar.
Retire as ostras e reserve.
Escorra os líquidos das ostras e cogumelos enlatados na panela.
Refogue as ostras e os cogumelos na manteiga e reserve.
Misture os biscoitos ao guisado e aqueça.
Junte os temperos, ostras e cogumelos e coloque toda a mistura na assadeira. Derreta a manteiga em uma panela e misture com biscoitos triturados e fileiras alternadas de salsa e mistura de biscoitos de manteiga por cima.
Asse a 400° por 20 minutos.
Serve 8.
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