Vieira de ostra de cinta
Ribbon Oyster Scallop es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de guiso de ostras condensadas congeladas, 2 latas de ostras, 1 lata de champiñones en rodajas, 2 c. galletas de ostras trituradas y unas gotas de condimento de pimiento rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Caliente el guiso de ostras muy lentamente hasta que se descongele.
Saque las ostras y reserve.
Escurre los líquidos de las ostras y los champiñones enlatados en una cacerola.
Saltee las ostras y los champiñones en mantequilla y reserve.
Agrega las galletas al guiso y calienta.
Agregue los condimentos, las ostras y los champiñones y coloque toda la mezcla en capas en una fuente para hornear. Derrita la mantequilla en una cacerola y mezcle con galletas trituradas y filas alternas de perejil y mezcla de galletas de mantequilla encima.
Hornear a 400° durante 20 minutos.
Sirve 8.
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