Ruibarbo Yum-Yum
El ruibarbo Yum-Yum es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua hirviendo, 1 c. azúcar granulada, 2 cucharadas. maicena, 1 c. azúcar moreno y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine agua hirviendo, azúcar granulada y maicena; cocine hasta que esté espeso y claro.
Derretir el oleo y mezclar con el azúcar moreno, la harina, la avena y la canela.
Coloque la mitad de las migajas en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Coloque el ruibarbo cortado en cubitos sobre las migajas.
Vierta la mezcla de maicena sobre las migas y el ruibarbo.
Espolvoree el resto de las migajas y hornee de 40 a 50 minutos a 350°.
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