Ruibarbo Yorkshire
Rhubarb Yorkshire é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 3/4 xícara. leite, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. ruibarbo, cortado em pedaços de 3/4 de polegada e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça 1/4 xícara de manteiga em um prato de 1 litro no forno a 425° até borbulhar.
Enquanto isso, bata os ovos com o leite e, aos poucos, acrescente a farinha e o sal.
Despeje a massa na manteiga borbulhante.
Coloque o ruibarbo no centro da massa.
Não misture.
Asse em forno a 425° por 25 minutos ou até a crosta dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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