vino de ruibarbo
El vino de ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. ruibarbo cortado en cubitos, 3 libras de azúcar, 2 limones en rodajas, 1 galón. Con agua hirviendo y 1 libra de pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Vierta el ruibarbo en una vasija y vierta agua hirviendo sobre él. Cubrir y
24 horas.
Colar y recalentar; agregue el azúcar, las pasas y los limones.
Cuando esté tibia añadir la mitad de la torta de levadura disuelta en un poco de agua.
Manténgalo bien tapado durante cuatro semanas, revolviendo con frecuencia.
Colar el filtro, colocarlo en botellas y cerrar completamente una vez parada la fermentación.
🍷 Maridajes Perfectos
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