ルバーブワイン

Name: ルバーブワイン
Ingredients: 2 qt. ルバーブの角切り; 3 lb. 砂糖; 2 スライスしたレモン; 1 gal. 沸騰したお湯; 1 lb. レーズン; 1/2 イーストケーキ

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ルバーブワインは、適度に簡単なディナーです。 2クォートで作りました。角切りのルバーブ、砂糖 3 ポンド、スライスしたレモン 2 枚、1 ガロン。熱湯と1ポンドのレーズンを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 qt. ルバーブの角切り

3 lb. 砂糖

2 スライスしたレモン

1 gal. 沸騰したお湯

1 lb. レーズン

1/2 イーストケーキ

👨‍🍳 作り方

ルバーブを器に入れ、熱湯を注ぎます。カバーと

24時間。

濾して再加熱します。砂糖、レーズン、レモンを加えます。

ぬるまったら、少量の水に溶かしたイーストケーキの半分を加えます。

頻繁にかき混ぜながら、4週間しっかり蓋をしたままにしておきます。

フィルターを濾し、瓶に入れ、発酵が止まったら完全に密封します。

🍷 完璧なペアリング