Torta de Ruibarbo e Morango
Torta de ruibarbo e morango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. ruibarbo fresco fatiado, 3 c. morangos frescos fatiados, 1/2 a 3/4 xícara. açúcar, 1 1/2 colher de sopa. tapioca instantânea e 1/3 xícara. suco de laranja fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma tigela grande, misture os primeiros 7 ingredientes; deixe descansar por 15 minutos para amolecer a tapioca.
Coloque a massa de fundo em uma forma de torta funda (9 polegadas).
Adicione o recheio.
Cubra com uma crosta treliça.
Asse a 400° por 20 minutos.
Reduza o fogo para 375°; leve ao forno por mais 30 minutos ou até que o recheio esteja borbulhante e o ruibarbo macio.
Rendimento: 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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