Torta Suflê De Ruibarbo
Torta Soufflé de Ruibarbo é um jantar fácil. Feito com 2 c. ruibarbo picado, 1 1/2 xícara. açúcar, 2 ovos separados, uma pitada de sal e 2 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o açúcar e corte o ruibarbo.
Separe os ovos.
Adicione uma pitada de sal às gemas batidas e adicione ao ruibarbo.
Mexa bem.
Bata as claras em neve e adicione aos poucos as 2 colheres de açúcar.
A clara do ovo deve ficar dura.
Junte à mistura de ruibarbo. Despeje na massa de torta preparada.
Asse a 400° por 20 minutos.
Abaixe o fogo para 300° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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