Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen

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Rhabarberkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 1/2 EL. Milch, 1 1/2 c. Zucker, 3/4 TL. Muskatnuss und 4 c. Rhabarber, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rhabarber in 2,5 cm große Stücke schneiden. Eier leicht schlagen.

Milch, Zucker, Mehl, Muskatnuss und Rhabarber in den ungebackenen 9-Zoll-Kuchenboden einrühren.

Mit Butter bestreichen.

Mit der oberen Kruste belegen.

Bei 400° 50 bis 60 Minuten backen.

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