Pastel de ruibarbo
El pastel de ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 receta de masa para doble corteza, 3/4 libra (3 tazas) de ruibarbo, cortado en cubitos, 1/4 cucharadita. sal, 3/4 c. jarabe de maíz ligero y 1/2 a 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque el ruibarbo en la base del pastel.
Combine el azúcar, la maicena y la sal.
Agrega los huevos y mezcla bien.
Agrega el almíbar y la mantequilla.
Haga puré sobre ruibarbo.
Coloque la masa encima.
Hornee a 450° durante 15 minutos, luego reduzca el fuego a 350° durante 30 minutos o más.
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