* Rhabarber-Baiser-Kuchen *
* Rhabarber-Baiser-Kuchen * ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eigelb, 2 EL. geschmolzene Butter, 1/2 TL. Zimt, 1/2 TL. Salz und 1 1/2 bis 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Eigelb schlagen.
Zerlassene Butter und trockene Zutaten untermischen. Rhabarber dazugeben und gut vermischen.
In die Teighülle gießen.
10 Minuten bei 450° backen, dann die Hitze auf 355° reduzieren und 30 Minuten länger backen.
Abkühlen lassen und mit Baiser bedecken.
Für Baiser 2 Eiweiß und 4 EL Zucker schlagen.
Im langsamen Ofen bei 325° 20 Minuten backen, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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