Crujiente De Mandarina Y Ruibarbo
Rhubarb Mandarin Crisp es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 tazas de ruibarbo fresco o congelado picado, 1 1/2 tazas de azúcar, 5 cucharadas. Tapioca de cocción rápida, 1 lata (11 oz) de mandarinas, escurridas y 1 taza de azúcar moreno envasada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un bol, mezcle el ruibarbo, el azúcar y la tapioca; déjelo reposar durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Vierta en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Cubra con las naranjas.
En un bol, combine el azúcar moreno, la avena, la harina y la sal.
Corta la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas y espolvoréala uniformemente sobre las naranjas.
Hornee a 350 grados durante 40 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
Sirva con helado si lo desea.
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