Suco de Ruibarbo
Suco de ruibarbo é um jantar fácil. Feito com 20 libras de ruibarbo, 1 1/2 xícara. açúcar e 1 1/2 c. suco de abacaxi, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Lave e corte o ruibarbo em pedaços pequenos.
Não descasque.
Coloque em uma chaleira grande e adicione água suficiente para que você possa ver através dos pedaços de ruibarbo, mas não cubra o ruibarbo.
Cozinhe até ficar mole. Coe com gaze.
Meça o suco: adicione 1 1/2 xícara de açúcar e 1 1/2 xícara de suco de abacaxi por litro de suco de ruibarbo. Reaqueça, levando ao ponto de ebulição.
Despeje em potes esterilizados e feche.
Refrigere antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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