Jus de Rhubarbe

Name: Jus de Rhubarbe
Ingredients: 20 lb. rhubarbe; 1 1/2 c. sucre; 1 1/2 c. jus d'ananas

👁️ 3 vues

Le jus de rhubarbe est un dîner facile. Fabriqué avec 20 lb de rhubarbe, 1 1/2 c. sucre et 1 1/2 c. jus d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

20 lb. rhubarbe

1 1/2 c. sucre

1 1/2 c. jus d'ananas

👨‍🍳 Instructions

Lavez et coupez la rhubarbe en petits morceaux.

Ne pelez pas.

Placez-le dans une grande bouilloire et ajoutez suffisamment d'eau pour que vous puissiez le voir à travers les morceaux de rhubarbe, mais ne couvrez pas la rhubarbe.

Cuire jusqu'à consistance pâteuse. Passer à travers une étamine.

Mesurer le jus : ajoutez 1 1/2 tasse de sucre et 1 1/2 tasse de jus d'ananas par litre de jus de rhubarbe. Réchauffer en portant à ébullition.

Verser dans des bocaux stérilisés et fermer hermétiquement.

Refroidir avant de servir.