Ruibarbo crocante
Rhubarb Crisp é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. ruibarbo, cortado em pedaços de 1 polegada, 1 c. açúcar, 1 1/4 xícara. aveia em flocos, 1/4 xícara. manteiga e 1/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque o ruibarbo em uma caçarola untada com manteiga.
Adicione 1/2 xícara de açúcar.
Em uma tigela, bata o açúcar restante, a aveia em flocos, a manteiga, a farinha e o sal no liquidificador até ficar quebradiço.
Polvilhe por cima do ruibarbo. Asse, descoberto, a 350° por 50 a 60 minutos.
Sirva quente com sorvete ou Cool Whip.
🍷 Combinações Perfeitas
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