Pan de ruibarbo
El pan de ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. aceite de ensalada, 2 c. azúcar moreno, 2 cucharaditas. vainilla y 2 1/2 c. ruibarbo finamente cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón grande, mezcle los huevos, el aceite para ensalada, el azúcar morena y la vainilla. Batir hasta que esté espeso y espumoso.
Agregue el ruibarbo y las nueces.
En un recipiente aparte, combine la harina (o use 1 1/2 taza de harina blanca y harina integral), refresco, canela, sal, polvo para hornear, nuez moscada y pimienta de Jamaica.
Mezcle los ingredientes secos con la mezcla de ruibarbo con una cuchara.
Vierta en 2 moldes para pan engrasados y enharinados y hornee a 350° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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