Rhabarberbrot
Rhabarberbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Salatöl, 2 c. brauner Zucker, 2 TL. Vanille und 2 1/2 c. Mit fein gewürfeltem Rhabarber liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Eier, Salatöl, braunen Zucker und Vanille vermischen. Schlagen, bis es dick und schaumig ist.
Rhabarber und Walnüsse unterrühren.
In einer separaten Schüssel Mehl (oder verwenden Sie jeweils 1 1/2 Tassen Weiß- und Vollkornmehl), Soda, Zimt, Salz, Backpulver, Muskatnuss und Piment vermengen.
Trockene Zutaten mit einem Löffel unter die Rhabarbermischung mischen.
In 2 gefettete und bemehlte Kastenformen füllen und 1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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