Conservas de ruibarbo y frambuesa
Las conservas de ruibarbo y frambuesa son una cena fácil. Elaborado con 5 c. ruibarbo picado, 5 c. azúcar y 1 sm. paquete. Gelatina de frambuesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el ruibarbo y el azúcar en una bolsa de plástico con cierre y agite bien hasta que el ruibarbo esté bien cubierto de azúcar.
Poner en el frigorífico durante la noche.
En una cacerola grande, hierva la mezcla de ruibarbo y azúcar.
Reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 20 minutos. Retire del fuego y agregue la gelatina de frambuesa.
Vierta en frascos pequeños esterilizados y ciérrelos.
Procesar al baño maría 10-15 minutos.
Llena 1 docena de minifrascos o 6 1/2 pt. paso.
🍷 Maridajes Perfectos
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