Bolo de Carne Ruben
Reuben Meat Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo batido, 1 c. migalhas de pão de centeio macio, 1/2 xícara. cebola picada, 1/4 c. condimento doce de picles e 1/4 xícara. Molho de salada russo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma tigela, misture o ovo, o pão ralado, a cebola, o tempero, o molho para salada, o molho inglês, o sal e a pimenta.
Adicione a carne moída e misture bem.
Em papel encerado, aplique a mistura em um retângulo de 30 x 20 cm.
Cubra com chucrute e 3/4 xícara de queijo.
Usando papel manteiga para levantar o retângulo, enrole a carne em estilo de rocambole de gelatina, começando pelo lado mais curto.
Pressione as pontas para selar.
Coloque o rolo, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 50 minutos.
Polvilhe o queijo restante por cima.
Asse mais 3 minutos.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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