Pelures de pommes de terre style restaurant
Les peaux de pommes de terre de style restaurant sont un dîner facile. Réalisé avec 6 pommes de terre, 1 c. huile végétale, 1/2 lb de fromage cheddar râpé, 1 paquet (16 oz) de fromage cheddar râpé. crème sure et 2 c. morceaux de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 375°.
Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Percer les pommes de terre avec une fourchette; micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 à 12 minutes.
Coupez les pommes de terre en deux verticalement.
Retirez l'intérieur de la pomme de terre en laissant 1/4 de pouce de coquille de pomme de terre restante.
Chauffer l'huile à 365° dans une friteuse ou une casserole profonde.
Placer les pommes de terre dans l'huile chaude; faire frire 5 minutes.
Égoutter les pommes de terre sur du papier absorbant.
Remplissez les coquilles de pommes de terre de morceaux de fromage et de bacon.
Disposer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir chaud avec de la crème sure.
Donne 6 portions.
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