Kühlschrankplätzchen
Kühlschrankkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Verkürzung, aufgeweicht, 1/2 c. brauner Zucker, 1/2 c. weißer Zucker, 1 Ei und 1/2 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett, Zucker und Ei vermischen.
Fügen Sie dieser Mischung trockene Zutaten hinzu und vermischen Sie alles gut.
Den Teig in zwei Rollen mit einem Durchmesser von ca. 3,8 cm teilen und formen.
In Wachspapier einrollen, auf einen Teller legen und mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Mit einem scharfen Messer dünne Scheiben aus dem gekühlten Teig schneiden und auf ein mit Backfett eingeriebenes Backblech legen.
Bei 350° etwa 12 Minuten backen.
Passen Sie gut auf, sie brennen leicht.
In der Pfanne abkühlen lassen, sie zerreißen leicht.
Nach dem Abkühlen in eine Plastiktüte stecken, damit es frisch und knusprig bleibt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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