冰箱饼干

冰箱饼干

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冰箱饼干是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。软起酥油,1/2 c。白糖,1/2 c。红糖,包装好的,2 个鸡蛋和 2 3/4 c。过筛的面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将起酥油、糖和鸡蛋充分混合。

一起筛入面粉、苏打水、盐和肉桂,搅拌。

充分混合。压制成光滑的长卷,直径约为 2 1/2 英寸。

用蜡纸包裹并冷却直至变硬(几个小时或过夜)。

用锋利的薄刀切成薄片(1/8 至 1/4 英寸)。

将切片稍微分开放在未抹油的烤盘上。

烘烤至浅棕色。

400°烘烤6至8分钟。

可制作 6 打 2 1/2 英寸饼干。

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