Охлажденные огурцы с укропом
Охлажденные огурцы с укропом — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 или 4 твердых огурцов, 8 зубчиков чеснока, 1 банки семян укропа или 2 пучков свежего укропа с головками семян, 3 стакана. воды и 1 гр. белого уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Приготовьте рассол, смешав воду, уксус и соль, и доведите до кипения.
Дайте остыть.
Огурцы разрежьте вдоль на четвертинки и положите в большую миску с укропом и очищенными зубчиками чеснока.
Заливаем остывшим рассолом огурцы.
Накройте миску и при необходимости утяжелите ее содержимое, чтобы огурцы не были покрыты рассолом.
Поставьте миску в холодильник на 4 дня.
Разложить по банкам соленые огурцы и рассол.
Необходимо хранить в холодильнике. Хранится несколько месяцев.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий