الفاصوليا "المقلية".
الفاصوليا "المقلية" هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و4 دقائق. صنع مع . فاصوليا بينتو مجففة، بصلة متوسطة مفرومة، فلفل أخضر متوسط مفروم، ثوم مفروم و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
غسل وفرز الفول.
ضعيها في وعاء كبير وغطيها بالماء البارد.
يُغلى المزيج ويُغلى لمدة دقيقتين.
أطفئ النار وغطيها واتركها لمدة ساعتين.
بالُوعَة.
نعيدها إلى القدر ونغطيها بالماء ونتركها حتى تغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا لمدة ساعة إلى ساعتين.
(ملحوظة
يمكنك أيضًا طهي الفاصوليا المنقوعة في وعاء الفخار حتى تصبح طرية إذا رغبت في ذلك.)
استنزاف المياه. حجز بعض. يهرس الفول إلى القوام المطلوب.
يُقلى البصل والفلفل الأخضر والثوم في القليل من الزيت النباتي.
أضف إلى الفاصوليا المهروسة مع الملح ومسحوق الفلفل الحار.
تناولها "كما هي" أو استخدمها مع البوريتو أو التوستاد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً