Glaçage à gâteau en velours rouge
Le glaçage au gâteau Red Velvet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1/4 c. farine, 1 c. sucre, 1/2 c. crisco (solide) et 1/2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le lait et la farine jusqu'à obtenir une pâte épaisse; ajouter une pincée de sel et laisser refroidir.
Battre le sucre, le Crisco et la margarine jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le mélange de farine et la vanille.
Battre à puissance élevée jusqu'au moment de tartiner.
Après avoir glacé le gâteau, placez le gâteau au réfrigérateur (couvert) jusqu'à ce qu'il soit servi.
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