Bolo De Veludo Vermelho
Bolo Red Velvet é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. gordura vegetal sólida, 1 1/2 xícara. açúcar, 2 ovos, 2 onças. corante alimentar vermelho e 2 colheres de sopa. cacau em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela grande, bata a gordura vegetal e o açúcar.
Adicione os ovos, batendo até misturar bem. Combine corante alimentar e cacau, formando uma pasta.
Adicione à mistura de açúcar, misturando bem.
Misture a baunilha. Peneire a farinha e o sal juntos.
Adicione a mistura de farinha e o leitelho à mistura cremosa alternadamente, começando e terminando com farinha. Combine refrigerante e vinagre para fazer um líquido espumoso. Dobre o líquido cuidadosamente na massa do bolo com a mão.
Não use batedeira. Despeje a massa em duas formas de bolo de 23 cm untadas e levemente enfarinhadas ou em uma forma tubular de 25 cm.
Asse em forno a 325° por 24 minutos se usar duas formas de bolo de 23 cm ou por 65 minutos se usar uma forma tubular de 25 cm.
Deixe esfriar completamente antes de colocar a cobertura.
🍷 Combinações Perfeitas
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