Gâteau De Velours Rouge

Gâteau De Velours Rouge

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Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 c. beurre, 2 œufs, 2 bouteilles de colorant alimentaire rouge et 2 1/4 c. farine à gâteau tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 350°.

Battre le sucre et le beurre jusqu'à consistance mousseuse.

Ajoutez les œufs un à un.

Battre 1 minute après chaque œuf.

Incorporer délicatement le colorant alimentaire.

Tamisez ensemble la farine, le cacao, le sel et le soda.

Mélangez le babeurre avec le vinaigre et la vanille.

Ajouter aux ingrédients en crème en alternant avec les ingrédients secs.

Battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Retourner sur 2 moules à couches de 9 pouces graissés et tapissés de papier ciré.

Cuire au four 35 à 45 minutes.

Laisser refroidir et tartiner de glaçage.

Pour 24 personnes.

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