Roter Samtkuchen
Red Velvet Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1 c. Butter, 2 Eier, 2 Flaschen rote Lebensmittelfarbe und 2 1/4 c. Mit gesiebtem Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Zucker und Butter schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Nach jedem Ei 1 Minute schlagen.
Lebensmittelfarbe vorsichtig untermischen.
Mehl, Kakao, Salz und Soda zusammen sieben.
Buttermilch mit Essig und Vanille verrühren.
Abwechselnd mit den trockenen Zutaten zu den cremigen Zutaten geben.
Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Auf zwei gefettete, mit Wachspapier ausgelegte 9-Zoll-Pfannen legen.
35 bis 45 Minuten backen.
Abkühlen lassen und mit Zuckerguss bestreichen.
Für 24 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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