Rote Zwiebelsuppe
Rote Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 großen roten Zwiebeln (ca. 1,3 kg), 4 EL. Butter, Salz und Pfeffer, 3/4 c. Rotwein und 5 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in Scheiben schneiden.
3 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
Zwiebeln und 1 Teelöffel Salz hinzufügen.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren 30 bis 40 Minuten goldbraun kochen.
Wein hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Brühe und Thymian hinzufügen.
15 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen