लाल प्याज और काले जैतून की चटनी
लाल प्याज और काले जैतून की चटनी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। जैतून का तेल, लाल प्याज, चीनी, काले जैतून और मक्खन से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
एक भारी तले वाले पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज डालकर हिलाएं, फिर उन पर तेल छिड़कें, फिर चीनी छिड़कें और 5 मिनट तक या पारदर्शी होने तक पकाएं। सिरका और जैतून डालें, सीज़न करें और 2 मिनट के लिए और धीमी आंच पर पकाएं।
आंच से उतारें और मक्खन मिलाएं।
अजमोद छिड़कें, फिर मसाला जांचें और गर्म पास्ता डालें।
इस सॉस को ठंडे पास्ता के साथ भी परोसा जा सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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