Salsa De Cebolla Morada Y Aceitunas Negras

Name: Salsa De Cebolla Morada Y Aceitunas Negras
Yield: 6
Ingredients: 2 aceite de oliva; 2 cebollas rojas; 1 azúcar; 2 Aceitunas negras; 2 manteca; 2 perejil fresco

👥 6 porciones 👁️ 3 vistas

La salsa de cebolla morada y aceitunas negras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con aceite de oliva, cebollas moradas, azúcar, aceitunas negras y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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#Cena

📊 Resumen

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 aceite de oliva

2 cebollas rojas

1 azúcar

2 Aceitunas negras

2 manteca

2 perejil fresco

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 99

% Valor Diario*

Grasa total 8.7g 11%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 58mg 3%

Carbohidratos totales 5.2g 2%

Fibra dietética 0.7g 3%

Azúcares totales 0g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén de base pesada y agregue las cebollas para cubrirlas con aceite, luego espolvoree con el azúcar y cocine por 5 minutos o hasta que estén transparentes. Añade el vinagre y las aceitunas, sazona y cocina a fuego lento durante 2 minutos más.

Retirar del fuego y agregar la mantequilla.

Espolvoree con perejil, luego revise la sazón y mezcle con pasta caliente.

Esta salsa también se puede acompañar con pasta fría.