“红热”甜泡菜

“红热”甜泡菜

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“红热”甜泡菜是一顿比较简单的晚餐。该食谱由醋、明矾、红色食用色素、糖和肉桂棒制成,提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将黄瓜去皮、去籽并切成环或块。

浸泡在冷水中,与 2 杯石灰混合,覆盖 24 小时,偶尔搅拌。

用冷水冲洗干净,然后在冷水中浸泡3小时。

沥干并在以下混合物中煮 2 小时。

将 1 杯醋、1 汤匙明矾、1 瓶红色食用色素和水混合,盖住。

沥干并将以下混合物放在上面。

将 2 杯醋、2 杯水、10 杯糖、8 根肉桂棒和 8 盎司红辣椒混合。

煮沸并倒在泡菜上。

静置 24 小时。

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