"लाल गरम" मीठे अचार
"रेड हॉट" मीठा अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। सिरका, फिटकरी, लाल खाद्य रंग, चीनी और दालचीनी की छड़ियों से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे को छीलें, बीज निकालें और छल्ले या टुकड़ों में काट लें।
2 कप नींबू मिलाकर ठंडे पानी में 24 घंटे के लिए भिगो दें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
ठंडे पानी में अच्छी तरह धो लें और 3 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें।
छान लें और निम्नलिखित मिश्रण में 2 घंटे तक उबालें।
ढकने के लिए 1 कप सिरका, 1 बड़ा चम्मच फिटकरी, 1 बोतल लाल खाद्य रंग और पानी मिलाएं।
छान लें और उन पर निम्नलिखित मिश्रण डालें।
2 कप सिरका, 2 कप पानी, 10 कप चीनी, 8 दालचीनी की छड़ें और 8 औंस रेड हॉट्स मिलाएं।
उबाल लें और अचार के ऊपर डालें।
24 घंटे तक खड़े रहने दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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