Salsa De Pimiento Rojo Picante
La salsa de pimiento rojo picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pimientos rojos picantes, 3 c. agua hirviendo, 1 cucharada. aceite vegetal, 6 dientes de ajo picados y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón de vidrio grande, combine los pimientos y el agua hirviendo.
Dejar reposar 1 hora.
Calienta aceite y saltea el ajo, la cebolla y las especias durante 3 minutos.
Retire los pimientos del agua y páselos por un procesador de alimentos.
Regresar al agua; agregue otros ingredientes y luego coloque todos los ingredientes en una olla de acero inoxidable.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 1/2 horas, agregando agua según sea necesario hasta que hacia el final obtenga el espesor final deseado. Recuerda que la salsa espesará un poco cuando esté fría.
Colóquelo en el refrigerador para guardarlo.
Se conservará de 4 a 6 semanas.
También puedes hacerlo a baño maría durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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