Red Fish Creole
Red Fish Creole is an moderately easy dinner. Made with 6 tbsp. corn oil, 2 c. peeled, chopped tomatoes, 1/4 c. chopped parsley, 2 lb. red fish (snapper), cut into serving pieces and 1 tsp. minced garlic, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Packed with nutrients and delicious flavors.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Add onions and saute until wilted.
Grüne Paprika, Sellerie, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kurz anbraten.
Nach Belieben Tomaten, Petersilie und scharfe Pfeffersauce unterrühren.
Abdecken und 10 bis 15 Minuten kochen lassen.
Aufdecken und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Backofen auf 450° vorheizen.
Arrange fish fillets in a large baking dish that has been lightly oiled.
Mit Soße bedecken.
Etwa 15 Minuten backen.
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