Name: مرق العين الحمراء
Ingredients: 1/2 c. زيت الزيتون; 2 tsp. الثوم المفروم; 3 أوراق الغار; 1 c. البصل المفروم ناعما; 3 c. غليان القهوة السوداء الساخنة (غير منزوعة الكافيين); 3 tsp. قاعدة الدجاج; 3 c. صلصة الطماطم المعلبة; 2 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل الأحمر (يفضل الفلفل الحار); 1 tsp. أوراق الريحان المجففة; 1/2 tsp. فلفل أبيض; الرو (سميك بالرو للحصول على القوام المطلوب); 3 pt. عصير أناناس; 3 pt. عصير البرتقال; 1 بصلة حمراء كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 4 oz. صلصة الصويا; 2 oz. خل النبيذ الاحمر; 4 oz. زيت السلطة أو زيت الزيتون; 4 ليمون مقطّع إلى شرائح; 2 tbsp. الثوم المفروم; 3/4 oz. فلفل هالابينو، مفروم; 1/3 oz. مسحوق الفلفل الحار; 10 drops صلصة تاباسكو

مرق العين الحمراء

👁️ 3 مشاهدة

Red Eye Gravy هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم، 3 أوراق غار، 1 ج. بصل مفروم ناعماً و 3 ج. غلي القهوة السوداء الساخنة (غير منزوعة الكافيين)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.