Sauce aux palourdes rouges
La sauce aux palourdes rouges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 boîtes de palourdes hachées (réserver 1 c. de liquide), 1/4 c. d'huile d'olive, 3 gousses d'ail écrasées, 2 c. persil haché et 3/4 c. origan séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire revenir l'ail dans l'huile.
Une fois doré, ajoutez les épices et le reste des ingrédients ainsi que 1 tasse de liquide de palourdes (pas de palourdes).
Cuire 1 heure. Goûtez pour la saveur.
Ajoutez plus d'épices, si nécessaire.
Ajouter les palourdes; cuire encore 10 minutes.
Servir sur des pâtes fines.
🍷 Accords Parfaits
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