صلصة البطلينوس الأحمر
صلصة المحار الأحمر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 3 علب محار مقطع (احتياطى 1 ج. سائل)، 1/4 ج. زيت زيتون، 3 فصوص ثوم مهروسة، 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم و 3/4 ملعقة صغيرة. الأوريجانو المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى الثوم في الزيت.
عندما يحمر اللون، أضيفي البهارات وبقية المكونات بالإضافة إلى كوب واحد من سائل المحار (وليس المحار).
طبخ لمدة 1 ساعة. طعم للنكهة.
أضف المزيد من التوابل، إذا لزم الأمر.
أضف المحار. طهي لمدة 10 دقائق أكثر.
يقدم فوق المعكرونة الرقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً