Salsa De Almejas Rojas
La salsa de almejas rojas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 latas de almejas picadas (reservar 1 c. de líquido), 1/4 c. aceite de oliva, 3 dientes de ajo machacados, 2 cucharadas. perejil picado y 3/4 cucharadita. Orégano seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Freír los ajos en aceite.
Cuando esté dorado, agregue las especias y el resto de los ingredientes más 1 taza de líquido de almejas (no almejas).
Cocine por 1 hora. Gusto por el sabor.
Agregue más especias, si es necesario.
Agrega las almejas; cocine por 10 minutos más.
Servir sobre una pasta fina.
🍷 Maridajes Perfectos
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