Repolho Roxo
O repolho roxo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça grande de repolho roxo, 1/2 xícara. gotas de bacon, 1 cebola grande picada, 1 c. vinho branco seco e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em fogo médio em uma panela pesada, refogue a cebola nas gotas de bacon até ficar transparente.
Adicione o vinho, o açúcar, o vinagre e o alho. Cozinhe por 5 minutos.
Adicione o repolho; tampe e cozinhe por mais 20 minutos.
Adicione as maçãs e cozinhe, mexendo sempre, até que o repolho e as maçãs estejam macios.
Tempere com sal e molho picante.
🍷 Combinações Perfeitas
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