Haricots rouges et riz avec saucisses de bœuf
Les haricots rouges et le riz avec des saucisses de bœuf sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 saucisses de bœuf tranchées, 2 lb de haricots rouges secs, triés et rincés, 4 pintes. d'eau (en rajouter si besoin), 3 c. dés de dinde fumée et 1 c. chacun : oignons coupés en dés, céleri et poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Triez et lavez les haricots.
Ajoutez de l'eau, portez à ébullition et éteignez immédiatement le feu.
Laissez les haricots reposer pendant 1 heure.
Ne soulevez pas le couvercle.
Videz l'eau et remplacez-la par de l'eau chaude et fraîche.
Ajouter tous les ingrédients et laisser mijoter environ 2 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres et que le bouillon soit assez épais.
Servir sur du riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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