Rote Bohnen und Reis
Red Beans And Rice ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten roten Pintobohnen, 2 qt. kaltes Wasser, 1 Schinkenhaxe oder Schinkenscheiben, 1/2 Pfund heiße Wurst, dick geschnitten und 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Bohnen abspülen.
In einen großen, schweren 3-Liter-Topf geben; Wasser, Schinken und Wurst hinzufügen.
Koch aufgedeckt.
Gehackte Zwiebeln, Sellerie, grüne Paprika, Thymian und Lorbeerblätter hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und abdecken.
Oft umrühren.
Mit scharfem Pfeffer, Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Kochen, bis die Bohnen fertig sind.
Über gekochtem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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