Rote Bohnen und Reis

Rote Bohnen und Reis

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Rote Bohnen und Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten roten Bohnen, 3 qt. Wasser, 1 Pfund gekochter Schinken, gewürfelt, 1 große Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Worcestershire, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen sortieren und waschen.

Bohnen und Wasser in einem großen Schmortopf vermischen; zum Kochen bringen.

Abdeckung; Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 40 Minuten kochen lassen.

Fügen Sie die nächsten 8 Zutaten hinzu; Abdeckung.

Hitze reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Die meisten Bohnen mit der Rückseite eines Löffels an der Seite des Schmortopfs zerdrücken; Gut umrühren.

Abdecken und zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis hohe Stufe und kochen Sie es ohne Deckel eine weitere Stunde lang oder bis zum gewünschten Gargrad, wobei Sie gelegentlich umrühren. Lorbeerblätter wegwerfen.

Über heißem gekochtem Reis servieren.

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