Haricots rouges et riz
Les haricots rouges et le riz sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1/4 lb de bacon ou de saucisse hachée, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1/4 c. poivron vert épépiné et haché et 2 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une grande poêle, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant (ou les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées).
Retirer de la poêle.
Émietter et réserver.
Faire revenir les oignons, le céleri et le poivron vert dans la graisse de bacon/saucisse jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le riz, les tomates, le bacon émietté et les assaisonnements.
Cuire sur le feu pendant 10 minutes.
Verser dans une grande cocotte graissée. Couvrir hermétiquement et enfourner à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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