Frijoles Rojos y Arroz
Los frijoles rojos y el arroz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 libra de tocino o salchicha molida, 1/2 taza. cebolla, picada, 1/2 c. apio, picado, 1/4 c. pimiento verde, sin semillas y picado y 2 c. Arroz cocido: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una sartén grande, fríe el tocino hasta que esté crujiente (o la salchicha hasta que se dore).
Retirar de la sartén.
Desmenuza y reserva.
Saltee las cebollas, el apio y el pimiento verde en tocino o grasa de salchicha hasta que estén tiernos.
Agregue el arroz, los tomates, el tocino desmenuzado y los condimentos.
Cocine encima de la estufa durante 10 minutos.
Vierta en una cacerola grande y engrasada. Cubra bien y hornee a 350° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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