Name: Красная фасоль и рис
Ingredients: 1 lb. сушеная красная фасоль; 1 ветчина; 1 большая луковица; 1 c. нарезанный зеленый лук (верх и низ); 1/4 c. нарезанный зеленый перец; 1/4 c. нарезанная петрушка; 1/4 c. масло; 2 лавровый лист; соль; кайенский перец; 1/2 lb. ветчина или колбаса; горячий приготовленный рис

Красная фасоль и рис

👁️ 3 просмотров

Красная фасоль и рис — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сушеной красной фасоли, 1 ветчинной кости, 1 большой луковицы, 1 гр. нарезанного зеленого лука (верхняя и нижняя часть) и 1/4 ст. нарезанный зеленый перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Промойте и отсортируйте фасоль; залейте фасоль водой и доведите до кипения.

Дайте фасоли покипеть несколько минут.

Снимите с огня; крышка. Оставьте на ночь.

Нагрейте фасолевую смесь до кипения; добавьте остальные ингредиенты, кроме ветчины и риса. Накройте крышкой и варите 2 часа или до готовности. При необходимости добавляйте воду во время варки.

💬 Комментарии