Frijoles Rojos y Arroz
Los frijoles rojos y el arroz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles rojos secos, 1 hueso de jamón, 1 cebolla grande, 1 taza. cebollas verdes picadas (parte superior e inferior) y 1/4 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lavar y clasificar los frijoles; cubra los frijoles con agua y déjelos hervir.
Deje que los frijoles hiervan durante varios minutos.
Retirar del fuego; cubrir. Deje en remojo durante la noche.
Calienta la mezcla de frijoles hasta que hierva; agregue los ingredientes restantes, excepto el jamón y el arroz. Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que estén tiernos. Agregue agua durante la cocción si es necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
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