Haricots rouges
Les haricots rouges sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de petits haricots rouges secs, 3 gros oignons hachés, 1 c. ail émincé, 1/2 c. persil frais haché et 1/2 c. oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole de 8 litres, préparez les haricots rouges et ajoutez suffisamment de bouillon pour couvrir les haricots de 2 pouces.
Ajoutez le reste des ingrédients et laissez mijoter à couvert pendant 2 heures en remuant de temps en temps pour que les haricots ne collent pas.
Servir sur du riz cuit avec de l'oignon haché et des piments forts.
Pour 6 à 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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