Сырой картофель фри
Сырой картофель фри — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов картофеля (около 6 штук), 2 ст. масло растительное или шортенинг, 1 1/2 ч. л. соль, 1 большая луковица, нарезанная тонкими ломтиками (по желанию), и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Готовьте картофель в микроволновой печи 10–12 минут, затем нарежьте его тонкими ломтиками.
Нагрейте шортенинг в 10-дюймовой сковороде, пока он не расплавится. Выложите в сковороду слоями по 1/3 картофеля и лука; посыпьте 1/2 чайной ложки соли и щепоткой перца.
Повторите дважды.
Верхний слой промазываем маргарином.
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 20 минут. Снимите крышку и готовьте, перевернув один раз, пока картофель не станет коричневым.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий