Рататуй Верховный
Рататуй Суприм — впечатляющий французский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 34 минуты. Сделано с помощью c. очищенные, нарезанные кубиками баклажаны, гр. кабачки, нарезанные кубиками, гр. оливковое масло, в. крупно нарезанный зеленый перец и гр. крупно нарезанный сладкий красный перец, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Обжарьте баклажаны и кабачки в масле в большой сковороде на среднем огне в течение 6–8 минут, время от времени помешивая.
Добавьте перец и лук; варить 6 минут, периодически помешивая.
Добавьте чеснок; варить 2 минуты.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме петрушки.
Накройте крышкой и уменьшите огонь; кипятить 5 минут.
Посыпать петрушкой.
Удалить лавровый лист.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий